Сага о креветках
Aug. 2nd, 2009 09:15 pmНаконец-то был проведен эксперимент, призванный дать ответ на вопрос, который уже давно меня волнует: “Какие креветки выгоднее покупать: по три, но маленькие или большие, но по пять?”
С этой целью вчера были куплены:
- 1054 грамма креветок королевских (ну просто звери) по 199 рублей за килограмм (на 209 руб. 75 коп.)
- 1110 грамм креветок обыкновенных мелких по 99 рублей за килограмм (на 109 руб. 89 коп.)
Креветки были сварены в двух разных кастрюлях, очищены и взвешены.
Результаты:
- Из 1054 грамм замороженных королевских креветок получилось 290 грамм отваренных и очищенных королевских креветок.
- Из 1110 грамм обыкновенных замороженных креветок получилось 195 грамм отваренных и очищенных обыкновенных креветок.
Окончательная стоимость конечного продукта (в пределах погрешности домашних весов):
- Обычные креветки: 560 руб./кг.
- Королевские креветки: 720 руб./кг.
Выводы:
- “Маленькие по три” покупать выгоднее, чем “большие по пять”.
- В окончательном, пригодном в пищу виде, креветки ненамного дешевле красной икры.
- Королевские креветки только выглядят вкусно, на самом деле мелкие креветки вкуснее и нежнее, да и чистятся легче (время, потраченное на чистку мелких креветок оказалось таким же, как и время, потраченное на чистку королевских).
Перспективы исследований:
Следующий эксперимент должен будет ответить на вопрос, какие креветки выгоднее покупать: очищенные или в панцире.
P.S. При покупке креветок в универмаге О’КЕЙ произошел забавный казус. На ценнике была указана стоимость обыкновенных креветок 94 рубля за кг, а на чеке на весах пробилась цена 99 рублей за кг, и такую же цену взяли с меня в кассе. Разумеется, я тут же пошел к администратору, чтобы задать вопрос, а как часто у них в магазине реальная цена не соответствует заявленной на ценнике. Администратор мгновенно вызвал сотрудника торгового зала, приказал поменять ценник на 99 руб., извинился предо мной за ошибку, и… вернул разницу в 6 рублей.
(no subject)
Date: 2009-08-02 07:29 pm (UTC)Пиши еще!
Спасибо. Меня интересовал этот вопрос, и вот он: ответ!
Date: 2009-08-03 10:37 am (UTC)