Aug. 2nd, 2009

apximhd: (Default)

Наконец-то был проведен эксперимент, призванный дать ответ на вопрос, который уже давно меня волнует: “Какие креветки выгоднее покупать: по три, но маленькие или большие, но по пять?”

С этой целью вчера были куплены:

  1. 1054 грамма креветок королевских (ну просто звери) по 199 рублей за килограмм (на 209 руб. 75 коп.)
  2. 1110 грамм креветок обыкновенных мелких по 99 рублей за килограмм (на 109 руб. 89 коп.)

Креветки были сварены в двух разных кастрюлях, очищены и взвешены.

Результаты:

  1. Из 1054 грамм замороженных королевских креветок получилось 290 грамм отваренных и очищенных королевских креветок.
  2. Из 1110 грамм обыкновенных замороженных креветок получилось 195 грамм отваренных и очищенных обыкновенных креветок.

Окончательная стоимость конечного продукта (в пределах погрешности домашних весов):

  1. Обычные креветки: 560 руб./кг.
  2. Королевские креветки: 720 руб./кг.

Выводы:

  1. “Маленькие по три” покупать выгоднее, чем “большие по пять”.
  2. В окончательном, пригодном в пищу виде, креветки ненамного дешевле красной икры.
  3. Королевские креветки только выглядят вкусно, на самом деле мелкие креветки вкуснее и нежнее, да и чистятся легче (время, потраченное на чистку мелких креветок оказалось таким же, как и время, потраченное на чистку королевских).

Перспективы исследований:

Следующий эксперимент должен будет ответить на вопрос, какие креветки выгоднее покупать: очищенные или в панцире.


P.S. При покупке креветок в универмаге О’КЕЙ произошел забавный казус. На ценнике была указана стоимость обыкновенных креветок 94 рубля за кг, а на чеке на весах пробилась цена 99 рублей за кг, и такую же цену взяли с меня в кассе. Разумеется, я тут же пошел к администратору, чтобы задать вопрос, а как часто у них в магазине реальная цена не соответствует заявленной на ценнике. Администратор мгновенно вызвал сотрудника торгового зала, приказал поменять ценник на 99 руб., извинился предо мной за ошибку, и… вернул разницу в 6 рублей.

Page generated Jan. 1st, 2026 02:44 pm
Powered by Dreamwidth Studios