Сага о креветках. Продолжение
Aug. 9th, 2009 10:09 amВ первой части саги мы выяснили, что покупать маленькие по три дешевле, чем большие по пять. Целью настоящего эксперимента было выяснить, какие маленькие по три— чищенные или в панцире. С этой целью в “Ленте” были приобретены 500 грамм очищенных варёно-замороженных креветок “Бухта изобилия” за 246 рублей 99 копеек.
После разморозки и слива воды выход конечного продукта составил 360 грамм.
Чистая стоимость очищенных креветок составила 686 рублей за кг.
Подведем итоги. Стоимость различных видов креветок в приготовленном виде составляет:
- Обычные креветки в панцире: 560 руб./кг.
- Обычные креветки очищенные: 686 руб./кг.
- Королевские креветки в панцире: 720 руб./кг.
И так, первое место с большим отрывом получают самые обычные мелкие неочищенные креветки — надо сказать, что они и самые вкусные, особенно, если с икрой…